Modéliser la cristallisation du magma
Afin de tester cette hypothèse, les élèves ont travaillé sur la vanilline.
Ce produit ( principe odorant de la vanille ) présente la particularité de fondre lorsqu'il est chauffé ( comme les roches de l'asthénosphère ) et de cristalliser en refroidissant ( comme le magma ou la lave ). Il peut donc servir de modèle pour illustrer la cristallisation du magma.
1 - Film réalisé à partir d'un refroidissement rapide de la vanilline. On observe la formation de très nombreux cristaux de petite taille.
2 - Film réalisé à partir d'un refroidissement lent de la vanilline. On observe la formation de cristaux moins nombreux et de grande taille.
3 - Film réalisé à partir d'un refroidissement lent de la vanilline. On observe la formation de cristaux moins nombreux et de grande taille.
Bravo à tous les élèves de l'option scientifique pour leur implication !
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